Baja California
Una chef de Comondú organiza el premio Taco de Oro Dubái 2022
Soledad radica en Dubái y es directora de la revista Cocineros MX por el mundo
LA PAZ, Baja California Sur. La ciudad de Dubái será sede del primer evento de premiación de chefs y restaurantes mexicanos que están fuera de México por el mundo, donde la revista Cocineros MX por el Mundo llevará a cabo la entrega del premio El Taco de Oro Dubái 2022, organizado por la chef comundeña Soledad Ornelas.
La chef internacional, orgullosamente comundeña, y fundadora de la revista Cocineros MX por el Mundo, dio a conocer que el magno evento se realizará el próximo miércoles 6 de abril.
Destacó que será un evento mexicano mundial en Dubái, donde estarán participando los mejores chefs y restaurantes mexicanos los cuales buscarán ganar la estatuilla cubierta con oro de 24 kilates y en el interior del taco pequeñas piezas que representan frijoles con incrustaciones de diamantes negros genuinos, obra realizada por el escultor lagunero José Luis Ponce.
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Soledad “Solemi” Ornelas, hija del fallecido periodista Rubén Ornelas Covarrubias, corresponsal del periódico El Sudcaliforniano en Comondú, dijo sentirse muy contenta y orgullosa por llevar nuestras tradiciones gastronómicas a cada rincón del mundo a través de su revista Cocineros MX por el mundo que ha rebasado fronteras.
“Es el primer evento de premiación de chefs y restaurantes mexicanos fuera de México, para reconocer a los que están haciendo por todo el mundo una difusión de nuestra gastronomía mexicana, es un evento histórico”, agregó.
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