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Negocios

Las panaderías de la región costera de Veracruz tienen 80 vacantes

También hay empleo para personas que desconocen el oficio

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VERACRUZ, Veracruz. Al menos 80 vacantes para trabajar en panaderías se tienen en la zona conurbada Veracruz-Boca del Río-Medellín de Bravo, informó Bichir Nahum Lajud, consejero de la Cámara Nacional de la Industria Panificadora (Canainpa) en Veracruz.

Aseguró que contrario a lo que ocurre con otros rubros, donde hay recortes de personal, en el sector que pertenece hay vacantes en distintos establecimientos de la región costera.

Explicó que dentro de las panaderías hay también oportunidad de trabajo para las personas que desconocen el oficio, porque hay suficientes vacantes.

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Rechazó que exista desinterés de las personas por laborar en este oficio, no obstante, lo que sucede es que buscan aprender en las panaderías y tiempo después buscan contratarse en cadenas de supermercados.

“Sí hay gente interesada en el oficio, lo que pasa es que aprenden y se van a las cadenas, los súper, a hoteles, etcétera, sí hay mucha oportunidad; y bueno si vienen y quieren aprender pues les tenemos que enseñar, aunque no se queden contigo”, detalló.

Mencionó que actualmente las panaderías están ofreciendo sueldos desde los 350 pesos por una jornada de ocho horas, así conforme vaya avanzando y preparándose en el oficio podrá mejorar su sueldo.

Nahum Lajud dijo que durante esta temporada es cuando más se comienza a realizar la elaboración de pan, por lo que es necesario contar con suficiente personal que se encuentre dentro de los diferentes comercios en todo Veracruz, Boca del Río y Medellín.

Por ello, abundó, Canainpa hace un exhorto a las personas que tengan conocimiento de este oficio, para que acudan a las panaderías y puedan dejar sus solicitudes de empleo vacantes para que sean llamados y con ello consigan un empleo.

Finalmente, aseguró que durante esta temporada de lluvias se ha incrementado aún más la venta de pan, hasta en un 30 por ciento, por lo que requieren de más personal.

Danytza Flores | Diario de Xalapa

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