Negocios

Empresas de México usan herramienta digital para reducir la huella plástica en el Caribe

Adoptarán planes para reducir residuos plásticos

Published

hace 5 meses

diciembre 19, 2023

Empresas de los sectores de agricultura, alimentos y bebidas de México, Guatemala, Honduras y la República Dominicana participan en el proyecto pionero Huella Circular diseñado para prevenir la contaminación plástica en mares del Caribe, mediante la plataforma digital BeeGreen.

Huella Circular es cofinanciado por el proyecto Prevención de residuos plásticos en los mares de Centroamérica y el Caribe, Caribe Circular, implementado por la Deutsche Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit (GIZ) en coordinación con la Comisión Centroamericana de Ambiente y Desarrollo (CCAD) del Sistema de la Integración Centroamericana (SICA) y el gobierno de Quintana Roo.

Caribe Circular busca prevenir la entrada de residuos plásticos al mar y promover el intercambio regional y la cooperación con el sector privado a través de la economía circular.

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En su primera etapa, el proyecto realiza una medición base para precisar contenido plástico en productos y empaques; una evaluación y recomendaciones para reducir uso de material plástico y correcta disposición de residuos; simulación de la huella plástica y de carbono al implementar las recomendaciones; y preparación por las empresas del plan de implementación para reducir su huella plástica.

“Nos interesa mucho ayudar ambientalmente lo más que podemos. Estamos haciendo algunos pasos como la instalación de paneles solares, son acciones aisladas,” dijo Gerardo Arteaga, director de recursos humanos y líder de la participación en Huella Circular de parte de Fruitex de México, empresa que produce alimentos saludables.

Rodrigo Vargas, coordinador de la iniciativa, destacó que la herramienta digital genera simulaciones de posibles implementaciones de mejora que “permiten alcanzar los objetivos planteados por la organización antes de una implementación real, y así ahorrar tiempos y costos ocasionados por estrategias que no darían los resultados buscados.

Huella Circular es un proyecto piloto escalable gestionado en alianza entre Green Tank, una consultora mexicana especializada en economía circular y cambio climático, y Beeok, una empresa chilena de software para la sostenibilidad.

“El proyecto en conjunto con Beeok ofrece una solución tecnológica que no solo permite reducir la huella plástica en empresas sino también conecta actores del ecosistema que pueden alinearse para promover la economía circular en la región del Caribe,” dijo Paola García Nieto, directora ejecutiva de Green Tank.

A su vez, Cristian Bustos, CEO de Beeok, enfatizó que con este trabajo conjunto “buscamos que todas las empresas de México y el Caribe tengan acceso a tecnología y acompañamiento consultivo que aceleren el proceso de transición de éstas hacia la reducción de su huella plásticas”.

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