El pescado se vende hasta en 500 pesos en la Nueva Viga en esta Cuaresma

Debido al constante aumento de la inflación en México, los precios de productos del mar, como pescados, mariscos y derivados en el mercado de la Nueva Viga, han aumentado en la actual temporada de Cuaresma.

En marzo de 2022, la inflación general consignó un nivel de 7.45 por ciento anual y con ello el precio del pescado registró un incremento en sus costos de 13.51 por ciento durante marzo, frente al mismo mes del año pasado, de acuerdo con el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi).

De acuerdo con los precios presentados por la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) en marzo de este año, el precio más económico del pescado corresponde al kilogramo de barrilete, el cual promedia los 35 pesos.

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Sin embargo, en pescados como la mojarra, el costo puede llegar hasta los 184 pesos por kilo; mientras que en mariscos como el camarón y el pulpo los precios máximos alcanzan un total de 359 y 273.70 pesos por kilogramo.

En cuanto al salmón, el pescado más caro de acuerdo con la Profeco, puede alcanzar un precio de 465.60 pesos.

Diego Aguilar | El Sol de México