Baja California
Clausuran hotel en Tijuana que debía 3 mdp de agua: encontraron cucarachas en su cocina
Durante la verificación sanitaria, las autoridades encontraron fauna nociva en la cocina del hotel así como alimentos caducados y mezclados con sustancias tóxicas en los refrigeradores
TIJUANA, Baja California. El gobierno de Baja California, a través de la Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (COEPRIS), colocó sellos de suspensión en el Hotel Palacio Azteca, en Tijuana, tras una verificación sanitaria del sitio, y en tanto no corrijan las anomalías detectadas.
El secretario de Salud estatal, Alonso Pérez Rico, ofreció los detalles de la inspección guiada a las instalaciones de este hotel, que, entre las irregularidades mayores, se encontró que vierten aceite de la cocina al alcantarillado público, además que el techo del estacionamiento presenta fallas estructurales, lo cual representa un peligro para los usuarios.
Abundó que en la revisión se detectaron extintores caducados, la cisterna no cumple con los requerimientos de salud con la aplicación de pintura epóxica, además está expuesta a la contaminación; sumado a que no están delimitadas las zonas libres de humo.
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En la cocina se descubrieron alimentos caducados que se encuentran en refrigeración y que a su vez estaban mezclados con productos químicos y de limpieza. “Lo grave es que en el área de preparación de alimentos se detectó fauna nociva (cucarachas), los separadores de metal de los refrigeradores, están totalmente oxidados. Fruta y vegetales sin tapaderas, expuestas a bacterias”, explicó el Secretario.
La verificación —que tuvo lugar acatando una instrucción del gobernador Jaime Bonilla Valdez, dictaminada por adeudos del Hotel Palacio Azteca con la Comisión Estatal de Servicios Públicos de Tijuana (CESPT)—, se documentó con video y fotografías.
Tras la suspensión, las autoridades desalojaron a 30 personas del inmueble; solo se tendrá acceso hasta que la administración del lugar subsane los señalamientos.
Jaime Bonilla Valdez intervino enseguida para dar cuenta que representantes del hotel se apersonaron la mañana de este jueves 3 de septiembre en las oficinas de la CESPT, intentando realizar un pago parcial del adeudo que tienen con el organismo operador de agua, que asciende a los tres millones de pesos.
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“Quisieron pagar un millón de pesos, y con eso creyeron que los dejarían volver a operar. Dicen que soy un gobernador muy duro con las empresas y que los confronto todo el tiempo. Quiero que me diga la ciudadanía, si está de acuerdo, que no paguen servicios y que tengan este negocio en condiciones insalubres”, expresó durante la transmisión en vivo.
El mandatario estatal agregó que los gobiernos anteriores les condonaban sus deudas, y los dejaban funcionar ilegalmente. “Es vergonzoso para un empresario esta situación, y que además sean unos vividores de la comunidad”, concluyó Bonilla Valdez.
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