Negocios
Las nevadas en Chihuahua son benéficas para más de 200 productores de nogal
El fenómeno conocido como “horas frío” es esencial para el proceso de dormancia invernal de ciertas plantas de nuez
PARRAL, Chihuahua. Las nevadas y las gélidas temperaturas que se registran en la entidad benefician a más de 200 productores de nogal del municipio de Balleza, pues ello favorece la maduración de hasta 525 hectáreas del árbol de nuez, informó el jefe de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) distrital, Saúl Carbajal Loya.
Destacó la importancia de los fenómenos climáticos invernales en el ciclo de vida de los nogales y, por ende, en la productividad de los agricultores nogaleros.
La noticia de que más de 200 productores están siendo beneficiados por este fenómeno refuerza la idea de que las condiciones climáticas extremas, cuando son favorables, pueden tener un impacto directo y positivo en la agricultura local.
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Además, el jefe de la Sader en la región integrada por Guachochi, Balleza y Guadalupe y Calvo indicó que la respuesta inmediata de los nogaleros a las nevadas subraya la importancia de la adaptabilidad y la capacidad de aprovechar las oportunidades.
Expuso que son 525 hectáreas en producción y 400 hectáreas en desarrollo, que dan un total 925 totales; en este sentido, se destacó que la nuez en producción es el que se beneficia principalmente.
Expuso que la nuez se beneficia de las horas frío debido a un fenómeno conocido como “requerimiento de frío” u “horas frío”. Este fenómeno es esencial para el proceso de dormancia invernal de ciertas plantas de nuez, como el nogal.
Durante el invierno, los árboles de nuez entran en un estado de reposo inactivo conocido como dormancia, que es crucial para su desarrollo saludable y la producción de frutas.
Las horas frío se refieren al número de horas a temperaturas bajas, generalmente entre cero y siete grados, que un árbol experimenta durante el período invernal. Este periodo de frío provoca cambios bioquímicos en la planta, incluyendo la activación de enzimas que son esenciales para su crecimiento y desarrollo adecuados.
En el caso de la nuez, las horas frío son especialmente importantes para la formación de yemas florales. La dormancia invernal y las horas frío adecuadas son esenciales para romper la dormancia y estimular la floración y, eventualmente, la formación de frutas. Sin estas horas frío, los árboles de nuez pueden experimentar problemas en el desarrollo de yemas, lo que afectaría negativamente la producción de nueces.
Resumió que las horas frío son un componente crítico del ciclo de vida de los nogales, ya que contribuyen significativamente al éxito de la floración, polinización y fructificación, lo que se traduce en una producción de nueces más abundante y saludable.
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