El festival de tamal de los pueblos indígenas será bajo la modalidad de autoservicio en Ciudad Juárez

CIUDAD JUÁREZ , Chihuahua.- El segundo festival del tamal organizado por la Comisión Estatal de Pueblos Indígenas tiene como objetivo la difusión de la cultura indígena y el apoyo a la economía de esas comunidades.

Para esta edición se colocarán 18 módulos con la participación de representantes de los pueblos originarios como el mixteca, chinanteca, nahua y mazahua.

Para este año, debido a la pandemia de Covid-19 se usará la modalidad de autoservicio en la venta de tamales, atoles y buñuelos que se llevarán directamente desde los vehículos de los asistentes.

Lee: Una maquiladora habilita un centro de atención Covid-19 en Ciudad Juárez

“Autoservicio significa que a la entrada se le entregará un volante con el menú, o si tiene la aplicación para escanear un código QR le va aparecer en su dispositivo y ya una vez que haya elegido el tamal que prefiere, se dirija a cada uno de los módulos”, detalló Jesús Vargas, jefe de división de la COEPI, sede Juárez.

En el menú los asistentes tendrán información de los sabores y tipos de tamales, la cantidad de producto en existencia y la persona a cargo de cada espacio.

El uso de tecnología evitará el contacto entre quienes venden los tamales y los compradores, pues se buscará que el producto se entregue en bolsas a la hora de la entrega en el auto.

Los integrantes de los pueblos indígenas que vendan no pagarán comisión alguna por los espacios y sus ventas serán para las familias participantes.

Aarón Valenzuela | El Heraldo de Juárez