Sonora
China comprará 12 mil toneladas de medusa bola de cañón a cooperativas yaquis
El principal país consumidor de medusa bola de cañón es China, donde es utilizada para la industria alimenticia, farmacéutica y cosmética
La Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca (Conapesca) certifican plantas procesadoras de medusa bola de cañón instaladas en comunidades yaquis de Sonora para que exporten 12 mil toneladas del alimento al mercado chino, el principal consumidor de esta especie marina en el mundo.
El organismo de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural informó que desde el 25 de abril, los pescadores de la Cooperativa Comunidades Yaqui reactivaron la captura de la especie, pesquería que contribuye a mejorar la economía de cientos de familias que se dedican a esta actividad.
Al respecto, el comisionado Nacional de Acuacultura y Pesca, Octavio Almada Palafox, se reunió de manera virtual con autoridades de Sonora para analizar el tema de la certificación para la exportación a China.
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Expuso que Conapesca, en coordinación con la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) buscará lograr la certificación para la exportación de la medusa a China.
“Todos estamos en el mismo objetivo claro, preocupados por la parte de los productores y también por el empleo, alrededor de 10 mil empleos en Sonora, entonces yo creo que podemos hacer un esfuerzo”, anotó.
La captura de la medusa bola de cañón (stomolophus meleagris) comprende desde Guaymas hasta el territorio yaqui en Bahía Lobos, ubicado en el municipio de San Ignacio Río Muerto, Sonora, en la zona sur de la costa del Golfo de California.
La Dirección General de Planeación, Programación y Evaluación de la Conapesca indicó que, con base a datos sustentados en los avisos de arribo y registrados en el Sistema de Información de Pesca y Acuacultura (Sipesca), el volumen de producción de la especie fue de 12 mil 369 toneladas en 2020, con un valor de 30.50 millones de pesos.
El principal país consumidor de esta especie marina es China, donde es utilizada para la industria alimenticia, farmacéutica y cosmética.
En la reunión estuvieron presentes el director general de Planeación Programación y Evaluación de Conapesca, Bernardino Jesús Muñoz Reséndiz; el director general Adjunto de Investigación Pesquera en el Pacifico, Pedro Sierra Rodríguez; en representación de Cofepris, Porfirio Álvarez; el subsecretario de Pesca y Acuacultura en Sonora, Luis Manuel Robles Briseño, y el diputado Rafael Buelna Clark.
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