El precio de la canasta básica en Sudcalifornia se mantiene entre los más altos de México, con costos que oscilan de 766.90 hasta 937.40 pesos, de acuerdo con el último reporte del programa “Quién es quién en los precios Productos de Primera Necesidad” publicado el 21 de julio de 2025 por la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco).
Según el informe, los precios de la canasta básica en la entidad se posicionan por debajo de estados como Ciudad de México, Estado de México, Guanajuato, Hidalgo, Morelos, Puebla, Querétaro y Tlaxcala, donde los rangos van de 830.69 hasta 988.50 pesos. Sin embargo, superan los precios registrados en otras entidades del norte del país como Baja California, Chihuahua, Coahuila, Nuevo León, Sonora y Tamaulipas, donde los costos fluctúan entre 766.70 y 900.20 pesos.
Te puede interesar: Canasta básica inalcanzable, el reto de las familias en Ciudad Juárez
La canasta básica considerada por Profeco incluye 24 productos de primera necesidad: aceite vegetal comestible (946 ml), arroz en grano (1 kg), atún en hojuela (dos latas de 140 g), azúcar estándar (1 kg), carne de res (1 kg), cebolla blanca (1 kg), chile jalapeño (1 kg), carne de cerdo (1 kg), frijol negro (900 g), huevo (paquete de 18 piezas), jabón de tocador (1 pieza), jitomate saladet (1 kg), leche de vaca (cinco litros), limón (1 kg), manzana (1 kg), plátano (1 kg), pan blanco de caja (680 g), papa blanca (1 kg), papel higiénico (paquete de cuatro rollos), pasta para sopa (220 g), carne de pollo (1 kg), sardina en tomate (lata de 425 g), tortilla de maíz de supermercado (4 kg) y zanahoria (1 kg).
Entre los productos más buscados en Baja California Sur, el precio del kilogramo de tortillas de maíz en tortillerías tradicionales va de 25 hasta 29 pesos, mientras que en supermercados como Chedraui e Hipermercado Soriana los costos oscilan entre 13 y 14 pesos.
Pesca deportiva en Mazatlán, una aventura accesible para todos los turistas
Los aranceles de Donald Trump tendrán un costo de 31 mil mdd y un millón de empleos en Brasil
Municipio de Querétaro prioriza movilidad segura con nuevos cruces peatonales
La empresa Pasubio abre puertas a sus proveedores guanajuatenses
Altamira enfrenta crisis social por hacinamiento y violencia en fraccionamientos
En el caso de la leche, el litro más barato corresponde a la marca Valley Foods con un precio de 14.90 pesos, mientras que la leche ultrapasteurizada Lala entera de un litro alcanza los 41.50 pesos. Por su parte, el huevo blanco Tehuacán, en paquete de 12 piezas, se ofrece desde 38.90 pesos, mientras que el paquete de huevo Bachoco de 12 piezas alcanza un precio máximo de 52.90 pesos.
En un sondeo realizado por El Sudcaliforniano en La Paz, ciudadanos señalaron que perciben incrementos constantes en los precios de la canasta básica. Francisca Cota indicó que los aumentos han sido más notorios en alimentos esenciales como huevo y tortillas. “En la tortillería de mi colonia está a 32 pesos el kilo. También los productos de higiene han subido, pero lo que más se nota es en los alimentos que uno consume diario. Hace unos meses compraba los productos en diferentes lugares para ahorrar un poco, pero me di cuenta que el ahorro es mínimo y gasto lo mismo o más en gasolina por trasladarme a esos lugares”.
Lee: Suben precios de la canasta básica en Mazatlán, el aguacate y el huevo, los más caros
Guadalupe Contreras comentó que los precios de la carne y las frutas han aumentado y que, al comprar en tiendas cercanas a su casa, los productos son más caros que en supermercados. “Casi siempre compro toda mi despensa en un solo lugar. Como soy adulta mayor me cuesta moverme por la ciudad, así que a veces compro en Soriana o Ley principalmente”.
María Ramírez relató que su gasto semanal en despensa ronda los 2 mil 500 pesos, pese a que solo adquiere lo indispensable. “Todo está más caro… comida, jabón para ropa, shampoo… todo. Intento comprar la fruta y verdura en los días de rebaja que son los martes y cuando no puedo ir, voy a la frutería, es más barato. En los supermercados abusan con el precio de la fruta a veces. Para hacer la compra casi siempre voy a Bodega Aurrera o Chedraui”.
De acuerdo con Profeco, el monitoreo de precios de la canasta básica tiene como objetivo brindar información actualizada a los consumidores y fomentar la competencia económica, al identificar las tiendas con menores y mayores precios en cada entidad del país.
Te recomendamos: Garantía presidencial, Sheinbaum frena alza en gasolina y protege la canasta básica
La dependencia federal continuará publicando los reportes semanales de precios de productos de primera necesidad en los diferentes estados, con el fin de que los consumidores puedan planificar sus compras y comparar costos para maximizar el rendimiento de sus ingresos.
Carolina Vizcarra | El Sudcaliforniano