A mediados de la década de los 90, un eslogan sonaba repetidamente en radio y televisión: “Si no tiene pescadito, no es Sabalito”. La bolsa con 10 unidades se vendía a cinco pesos y la pieza a 50 centavos. Ya fuese de uva, limón, piña, naranja o fresa, el “heladito” en forma de tubo era uno de los dulces más famosos del sur de Tamaulipas.
A través de un vídeo en Tiktok, Mon Marón explicó que la empresa Sabalito fue fundada en la ciudad de Tampico, por el empresario Gonzalo Treviño Rodríguez en abril de 1956. Hace 69 años.
Te recomendamos: Exigen reparaciones en Galerías Altama (Tampico) para evitar clausura temporal
La historia del pescadito: ¿cómo surgió y por qué ya no es parte de la publicidad?
El eslogan “Si no tiene pescadito, no es Sabalito” nació, al igual que la compañía, en 1956, inspirado en el Campamento del Sábalo “Leroy H. Dorsey” del Club Regatas Corona, donde Tampico rompió récord nacional en la pesca de tarpon atlántico.
El Museo Biblioteca Harry S. Truman explica que Leroy H. Dorsey, nacido en Chicago, fue un ávido promotor del deporte, inversor responsable de eventos de caza marina en Estados Unidos y México, en estados como Guerrero, Colima y Tamaulipas.
El portal especializado Bigfish reconoce como fundadores del Torneo Internacional del Sábalo en el sur de Tamaulipas, en la década de los 50, a Joaquin F. Cicero, LeRoy H. Dorsey y Manuel Guzmán Willis.
9 de 10 de fracasos empresariales es por conflictos y no por problemas financieros
Profeco suma casi 100 quejas contra agencias de viajes en verano 2025
Guanajuato es el destino ideal de las inversiones: Libia Dennise García Muñoz
CDMX inicia ciclovía monumental rumbo al Mundial 2026
Países Bajos ofrecerá 500 millones de euros en asistencia militar a Ucrania bajo iniciativa OTAN
En la actualidad, la marca ha cambiado su guion promocional, colocando la siguiente inscripción en el nuevo diseño del producto: “Aunque no veas al pescadito, ¡es Sabalito!”
En el vídeo de Mon Maron, un usuario comentó “Regresen el dibujo del pescadito”, a lo cual Marón respondió “Lamentablemente, con tantas leyes nuevas lo prohíben, pero sí, estaba padrísimo”. La cuenta oficial de Sabalito agregó “Extrañamos a nuestro pescadito”.
¿Por qué nos gustan tanto los dulces congelados?
En el sur de Tamaulipas, norte de Veracruz y zona metropolitana de Monterrey se les conoce como “Sabalitos”, en otras regiones reciben el nombre de “congelados”.
Los “sabalitos” se diferencian de los “bolis”, también conocidos por el nombre de “heladitos”, en su forma y contenido, mientras los primeros son cilíndricos y alargados; el aspecto de los segundos emula a un cono.
Lee: Charamuscas con historia, el arte dulce que resiste en Guanajuato
De acuerdo a la Biblioteca Nacional de Medicina de EU (NIH),los productos fríos suelen generar una sensación placentera debido a que el enfriamiento bucal provoca saciedad de sed y un efecto refrescante. Es fácil entender la popularidad de los Sabalitos en una zona donde impera el clima cálido subhúmedo.
Para muchos habitantes de la zona conurbada de Tampico, los sabalitos de fresa, piña, uva, limón y naranja los acompañaron durante su infancia, y aunque la imagen y el logo promocional de la marca ha cambiado, de alguna manera el rumor sigue esparciéndose: “Si no tiene pescadito, no es Sabalito”.
Itzia Rangole | El Sol de Tampico