El Extranjero
Así es la estrategia de América Latina y el Caribe para frenar la obesidad
El 67.5 por ciento de los adultos y el 37.6 por ciento de los niños y adolescentes de entre 5 y 19 años sufren de sobrepeso u obesidad.
BUENOS AIRES, Argetina.— La Organización Panamericana de la Salud (OPS) trabaja en un proyecto con nueve países de las Américas para fortalecer las acciones contra la obesidad en la región, la cual tiene la mayor prevalencia de sobrepeso y obesidad en el mundo.
“En las Américas, el 67.5 por ciento de los adultos y el 37.6 por ciento de los niños y adolescentes de entre 5 y 19 años sufren de sobrepeso u obesidad, lo que aumenta el riesgo de enfermedades no transmisibles y subraya la urgencia de tomar medidas de manera inmediata”, dijo este martes el organismo regional a través de un comunicado.
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La OPS recordó que la gravedad de esta problemática quedó reflejada en la 75ª Asamblea Mundial de la Salud en 2022, cuando fue aprobado el Plan de Aceleración para Detener la Obesidad de la Organización Mundial de la Salud (OMS), que busca detener el creciente aumento de la obesidad mediante un enfoque integral, que combina estrategias regulatorias, fiscales y multisectoriales.
Nueve países americanos, incluidos Argentina, Barbados, Brasil, Chile, México, Panamá, Perú, Trinidad y Tobago, y Uruguay participan en esta iniciativa.
“Se espera que las lecciones aprendidas durante esta fase de aceleración sirvan como modelo para la futura expansión del Plan en toda la región“, enfatizó la OPS.
El organismo panamericano advirtió que “el panorama actual es preocupante: desde 1990, el sobrepeso y la obesidad en adultos ha aumentado un 52 por ciento en las Américas, pasando del 44.4 por ciento al 67.5 por ciento en 2022. De mantenerse la tendencia actual, se proyecta que para 2030 la prevalencia de sobrepeso y obesidad en adultos será del 73.2 por ciento”.
“Estas cifras son alarmantes y no solo representan estadísticas, sino millones de vidas afectadas por enfermedades crónicas como la diabetes, las enfermedades cardiovasculares e incluso algunos tipos de cáncer”, afirmó Anselm Hennis, director del Departamento de Enfermedades no Transmisibles y Salud Mental de la OPS.
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El experto añadió que “si no actuamos con decisión, las enfermedades prevenibles y las muertes prematuras seguirán en aumento”.
Para abordar este desafío, la OPS y los países participantes implementan medidas basadas en recomendaciones del paquete técnico del Plan de Aceleración, entre ellas la aplicación del etiquetado de advertencia al frente de envases de alimentos, la regulación de la comercialización de productos alimenticios poco saludables, la promoción de la lactancia materna, y la regulación de los alimentos que se venden en escuelas, entre otras.
Además, se busca fomentar la actividad física en espacios públicos y escolares, y fortalecer la atención primaria de salud.
La OPS sostuvo que el plan enfatiza también “la importancia del monitoreo y la evaluación de las intervenciones para permitir la innovación en las políticas basada en los resultados. Dado que cada país tiene realidades y capacidades distintas, los avances varían, pero se espera que las lecciones aprendidas sean valiosas para su expansión futura”.
Argentina, Barbados, Chile, México, Panamá, y Uruguay ya han comenzado a elaborar sus hojas de ruta, mientras que Chile, con la prevalencia de obesidad y sobrepeso más alta en la región (78.8 por ciento), ha sido el primero en presentar un Plan Nacional de Prevención de la Obesidad en la Niñez y Adolescencia.
Por su parte, México y Panamá están cerca de finalizar sus respectivos planes nacionales.
Redacción | Xinhua
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