QUERÉTARO, Querétaro. Debido a los altos precios de los alimentos, los queretanos tienen que disfrutar de sus tacos o salsas, pero sin cilantro, cuyo precio se ha elevado a 10 pesos el manojo, que sólo sirve para una porción.
Esta hierba aromática ha tenido el mayor incremento en los precios en el último mes, por lo que algunos comerciantes han preferido no venderlo.
Comerciantes del mercado de Hidalgo señalaron que el manojo lo venden entre 140 y 150 pesos; sin embargo, no les conviene venderlo porque las personas consumen entre 2 o 5 pesos.
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“No saco ni lo que invirtió, está muy caro, luego quieren pedir dos pesos”, señaló uno de los comerciantes.
Mientras que otra comerciante señaló que no lo vende porque se ha incrementado su precio, y sus clientes piden un peso o 50 centavos.
Y en los locales que sí venden esta hierba, el precio mínimo es de 10 pesos, pero la porción es menor a lo que se acostumbra vender; por lo que los comerciantes argumentan que el precio es elevado y ahora es más pequeño el manojo.
Aunque si como consumidor deseas preparar una salsa, puedes hacerlo pues el chile serrano mantiene su precio en 35 pesos en una frutería y 28 pesos el kilo en el mercado Hidalgo.
El tomate verde tiene un precio en frutería de 30 pesos y en el mercado de 32 pesos el kilo; ahora si la salsa es roja el jitomate tiene un costo de 22 pesos en la frutería y 26 pesos en el mercado.