La Secretaría de Agricultura detalló que los alimentos como bebidas, frutas y hortalizas concentraron el 60 por ciento de las exportaciones en México
El gobierno de Guerrero felicitó al mezcalero ganador de la medall, quien es originario del poblado de Omeapa, municipio de Tixtla
Cada año se producen ocho millones de litros de mezcal, lo que genera para la industria aproximadamente ocho mil millones de pesos
El mezcal es uno de los destilados con mayor aceptación entre los paladares tradicionales y modernos en México y en el mundo, aunque es posible potenciar...
GUADALAJARA, Jalisco. El dúo de rap estadounidense Run the Jewels, la cervecera mexicana Minerva, Mezcal El Tinieblo y Mercadorama reinventaron la combinación de cerveza y mezcal,...
El gobierno de San Luis Potosí busca posicionarse en los ojos de otras regiones del mundo
Los riesgos de su sobreexplotación no sólo son de carácter medioambiental, sino también social y económico.
A pesar de que la producción agavera es considerablemente menor a la de otros productos, el agave tamaulipeco es reconocido por su alta calidad
El diputado del PVEM pide cerrar la brecha de la desigualdad, impulsar y defender a los encargados de elaborar el mezcal artesanal
El proceso de extracción del mezcal guanajuatense es a base de vapor y a partir de las recetas familiares