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El borrego Pelifolk ingresa al Sistema Mundial de Información de la Diversidad de Animales Domésticos

Dependencias y asociaciones celebraron el estatus otorgado a la raza desarrollada en Zapotlanejo, Jalisco

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La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) incorporó a la raza de borrego Pelifolk, primera totalmente mexicana, al Sistema Mundial de Información de la Diversidad de Animales Domésticos.

El coordinador general de Ganadería de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), Arturo Macosay Córdova, dijo que este es un reconocimiento al trabajo de los productores, a la aportación de la ovinocultura en la alimentación de los mexicanos y al desarrollo de la ganadería nacional.

Esta actividad productiva aporta carne, leche, lana y piel, y 53.4 por ciento del inventario ovino está en los estados de México, Hidalgo, Veracruz, Puebla, Zacatecas y Jalisco, refirió en representación del secretario Víctor Villalobos Arámbula.

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En un comunicado, el funcionario de la Sader informó que en 2021 se estableció un convenio entre la Coordinación General de Ganadería y la Asociación Mexicana de Criadores de Ovinos Pelifolk de Registro, que dio paso al Reglamento Técnico de esta raza de borrego y a la emisión del certificado de registro, que es validado por el gobierno federal.

Esta certificación, abundó, avala el proceso de la crianza de ovinos y es resultado de más de 30 años de trabajo y esfuerzo de todos los productores de borrego Pelifolk.

A su vez, la secretaria de Agricultura y Desarrollo Rural de Jalisco, Ana Lucía Camacho Sevilla, recordó que en 1991 se creó esta raza, en 2010 se acreditó como la primera desarrollada en México y en 2021 obtuvo el registro oficial de certificación.

Estos avances quedarán en la historia de la ovinocultura de Jalisco y del país y se reflejará en una mejor comercialización de esta raza, que posee altos rendimientos y adaptabilidad, subrayó.

En representación de la directora general de Memoria Histórica y Cultural de México del Archivo General de la Nación, Gabriela Pulido Llano, el subdirector de Patrimonio Cultural Digital, Carlos Andrés Molina Posadas, reconoció el apoyo de la Lotería Nacional para visibilizar este tesoro del sector pecuario, que destaca por su rusticidad, hembras prolíficas y mayor producción de carne.

Resaltó que el sector ganadero tiene ambiciones notables y visión de largo plazo, lo que es parte de la riqueza de especies del país, por lo que ahora este trabajo de productores y sus familias son referente a nivel mundial.

En tanto, el presidente de la Asociación Mexicana de Criadores de Ovinos Pelifolk de Registro, Reyes Venegas Estrada, dijo que la develación del billete de lotería representa un día histórico para la ovinocultura y la raza Pelifolk, pues reconoce el trabajo de los productores.

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Recordó que el borrego Pelifolk se desarrolló en el municipio de Zapotlanejo y se espera que sea reproducida en todo el país, conocida a nivel mundial e inicien los trabajos de acreditación de protocolo de exportación.

El presidente del Comité Técnico de la Asociación Mexicana de Criadores de Ovinos Pelifolk de Registro, Benjamín Nuño Hernández, mencionó que hace más de tres décadas inició la travesía para emplear los recursos genéticos y crear una raza de ovino más eficiente y productiva en Jalisco.

Comentó que México cuenta con cuatro mil 200 hembras y 900 sementales borrego Pelifolk, pero en congelamiento se mantiene material de alto genético de los primeros ejemplares para continuar con sus usos e investigaciones.

Como parte de esta distinción, fue develado un billete conmemorativo de la Lotería Nacional, con un premio mayor de siete millones de pesos en una serie y una bolsa repartible de 24 millones de pesos, de un sorteo que se realizará el domingo 2 de junio a las 20:00 horas.

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